10 ŚWIĘTO BIGOSU POLSKIEGO

Po raz kolejny zawitaliśmy do gościnnego Siedliska Folkloru MARZANNA w Niedrzwicy Kościelnej przy drodze z Lublina do Kraśnika. Ten powszechnie znany także poza lubelszczyzną zajazd prowadzony jest przez Marzenę i Władysława Boruchów, a słynie z wielkiej gościnności i przedniego jadła. Nas tamże powiózł równie przednio doskonale spisujący się i oszczędny OPEL CORSA 1,4 turbo o mocy 100 KM.

ZOBACZ TAKŻE;    ŚWIĘTO BIGOSU 2011

Wybraliśmy malowniczą trasę przez Kozienice, Puławy i Kazimierz Dolny. Ruch niewielki, niedzielny senny poranek niekiedy rozjaśniały promienie słońca. Im bliżej celu, tym momentami zaczynało bardziej padać.

ZOBACZ TEŻ;   OPEL CORSA 1,4 - TEST

Pod pomnikiem bitwy pod Studziankami.

Zawitaliśmy także do Kraśnika Fabrycznego, do prowadzonej prze międzynarodową organizację SOS Wioski Dziecięce wioski, w której dzieci bez rodziców żyją i uczą się w domach prowadzonych przez mamy zastępcze.

W wiosce dziecięcej w Kraśniku Fabrycznym.

Samo święto bigosu zgromadziło tłumy publiczności, uczestników i dziennikarzy, a także zespoły pieśni i tańca i innych wykonawców. Pomysłodawcą imprezy był niegdyś znany dziennikarz lubelski Krzysztof Stankiewicz – członek Stowarzyszenia Dziennikarzy Podróżników GLOBTROTER. Śpiewała między innymi Danuta Stankiewicz. Wiele konkursowych bigosów serwowano w dużych ilościach, a nie sposób było odmówić. Rywalizowały restauracje i szkoły zawodowe – gastronomiczne. Jury oceniało także bigosy serwowane i przygotowane przez gwiazdy – piosenkarkę Monikę Jarosińską, i dziennikarzy Rafała Ziemkiewicza oraz Ryszarda Rembiszewskiego, który wygrał rywalizację przed Rafałem Ziemkiewiczem i Moniką Jarosińską.

Uczestnicy rywalizowali także o laur dla najładniejszego stoiska.

Biesiadowa atmosfera udzieliła się wszystkim. W tym roku wszystkie serwowane bigosy były niezwykle smaczne. Przeważały tradycyjne - domowe smaki.

Za najlepsze bigosy według jury wręczano nagrody - brązowe, srebrne i złote gary.

Wśród szkół pierwsze miejsce zajęła ZDZ z Kraśnika

Wśród restauracji pierwsze miejsce Restauracja Ąka z Lublina.

Najładniejsze stoisko wśród szkół ZDZ z Lublina, a wśród Restauracji Jakubowa Izba.

Najważniejszą nagrodę publiczności odebrało Centrum Usług Szkoleniowych „Lider”.

Serwowano także bigos w chlebie.

Gratulujemy wszystkim uczestnikom, a przede wszystkim zwycięzcom i organizatorom – Siedlisku Folkloru Marzanna. W przyszły roku również zapraszają na bigos.

Tekst i zdjęcia; Mirosław Wdzięczkowski

PRZECZYTAJ TEŻ;

AUTO-TURYSTYKA NA LUBELSZCZYŹNIE I W BIESZCZADACH